Piwi odrůda vznikla v Německu křížením Diana a Chambourcin. Barva je inkoustově tmavá. Ve vůni najdeme třešně a červený rybíz přecházající do kouřových tónů. Chuť je plná, extraktivní s jemnou tříslovinou v závěru. Zrálo v dvouletém barrique sudu.
Víno skvěle doplní širokou škálu pokrmů ze zvěřiny a hovězího masa. Výborně se také hodí ke krémovým sýrům s ušlechtilou plísní na povrchu.